广州美食攻略
广州是中国美食之都,以下排行榜基于本地口碑和游客体验综合评选:
- 早茶点心:推荐虾饺、烧卖、叉烧包,尝试老字号如广州酒家或点都德。
- 烧鹅:脆皮多汁,首选炳胜或镛记酒家。
- 白切鸡:清淡鲜美,文记壹心鸡是经典选择。
- 肠粉:滑嫩可口,银记肠粉店不可错过。
- 煲仔饭:香脆锅巴,惠食佳或民记煲仔饭值得一试。
- 云吞面:弹牙面条,宝华面店是老字号代表。
- 双皮奶:甜品首选,南信牛奶甜品专家最正宗。
- 萝卜牛杂:街头小吃,苏记牛杂人气极高。
- 叉烧:甜咸适中,建议尝试丽的面家。
- 糖水:多样甜品,百花甜品店品种丰富。
实用提示:广州美食分布广泛,建议分区探索,如上下九步行街、北京路和天河区。早茶最好在上午体验,避开周末高峰。人均消费从街头小吃的20元到餐厅的100元以上不等,提前预约热门餐厅可节省时间。享受美食时,搭配一杯凉茶助消化。